终。

你了解男人吗?

蔡澜:

这个是老笑话了,也许你们女人听过几百次,我找不到东西写,只有再迫你听听:「你了解男人吗?」 
一、好男人,多数是丑的。 
二、英俊的男人,多数很坏。 
三、又英俊又好的男人,多数搞同性恋。 
四、又英俊、又好、又很正常的男人,多数已经有老婆。 
五、不英俊,但是好的,没有钱。 
六、不英俊,但是好的,又有钱的男人,多数以为你爱他们,是为了他们的钱。 
七、英俊的男人,没有钱,要和你交朋友,是为了你们的钱。 
八、英俊的男人,又不太好,但很正常的,多数认为你不够漂亮。 
九、认为你是漂亮,又是正常的男人,虽然温柔又好,但多数不敢约你出去。 
十、有点钱,有点英俊,有点正常,对你有点好,又是没有老婆的男人,从来不采取主动来约你。 
十一、对不采取主动的男人,女人只好采取主动。这一下子可完了,他们以为你很贱,不值得娶你做老婆。 
为了报复,女人认为对待男人,应该像对红酒一样。 
像红酒一样?那不是很好吗?男人沾沾自喜。但是女人的想法是: 
一、要像葡萄一样,用脚来踩! 
二、要把他藏在黑暗之中,等待成熟了,才带他们出去。 
话说回来,就算一切顺利,女人找到她们的如意郎君,但是再过几年,女人又认为这个男人不值一嫁了。 
所以,女人,是不能同情的,不管她们嫁不嫁得出去。

Lilaclover:

这个蛋糕含200克新鲜酸奶,或许是酸奶的含量多,吃起来酸酸甜甜,很清爽

最后筛了一层抹茶粉,微苦的味道使蛋糕更有层次

用了鱼胶粉,不用烤,放冰箱3小时以上至凝固即可,适合我这种懒人

◆ 材料(直径18cm的可拆底圆形模子1个)

奶酪面糊

奶油奶酪(cream cheese)250g、细砂糖80g、A『原味酸奶200g、柠檬汁2小勺、香草精少许』、鲜奶油200ml、明胶粉10g、冷水3大匙

底层

奥利奥曲奇(或其他消化饼)14块左右、无盐黄油40g

◆ 做法

1. 将曲奇装入塑料袋中,用擀面杖敲碎,把敲碎的曲奇和溶化后的黄油混合在一起,放入模子中压实成均等厚度。在模子上遮一层保鲜膜,放入冰箱中冷却加固。

2. 将已在室温中软化的奶油奶酪放入盆中,用电动搅拌器将其搅拌成柔滑的奶油状。

3. 继续加入细砂糖,用电动搅拌器混合均匀,直到变为白色。然后加入材料A,混合均匀。 加入一半鲜奶油(100ml),混合均匀。

4. 取一小锅,加热另一半鲜奶油,加入浸泡后的明胶粉,搅拌至完全溶解。

5. 将做法4加入到做法3中,混合均匀。

6. 用滤网过滤做法5的面糊,使其更加柔滑。

7. 将过滤后的面糊倒入已冷却的模子中,摇动平整,放入冰箱冷却3小时以上(或直至完全凝固为止)。

8. 用脱模刀绕蛋糕周边一圈,小心脱模,完成。

Lilaclover:

Pizza第二弹——真姬菇香肠pizza!手痒痒的的就又做了个pizza,其实是妈妈太积极跑去买料,让我不做也不行。用的是Monterey Jack Cheese,感觉吃起来味道和Mozzarella差不多,颜色也相近。做一块pizza用的cheese量大概为整块的1/3,12元左右,成本不算高,而且还可以感受手作的乐趣~

阿夸夸-chihato:

春天的柠檬塔

花是院子里现摘的


有太多事情我们无法左右

但怎样呢

生活在继续

我也总会找到我的将来


也许不在法国

不在中国

总在某个地方


等我

也许我就来了

宋灿烂:

萌货肉球军团来咯~~~蹭蹭~~~

阿夸夸-chihato:

漫漫烘焙路会把我从一个标准的胖子变成标准的炒鸡大胖子的